Croissants jambon-fromage

Une recette rapide et facile que je vous propose aujourd'hui pour l'apéro, mais qui peut très bien convenir pour une entrée.

N'hésitez pas à varier les garnitures en fonction de vos goûts, ou des trésors du frigo !

ATTENTION : Recette nécessitant un four

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 2 ou 3 c. à soupe de moutarde

- 2 ou 3 tranches de jambon

- 1 petit sachet de gruyère

- 1 jaune d’œuf ou 15cl de lait

Temps

10 minutes de préparation

10-15 minutes de cuisson

Quantité

12 parts

Difficulté

Facile

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Dérouler la pâte feuilletée et étaler de la moutarde dessus, selon vos goûts. Etaler ensuite le jambon pour recouvrir toute la pâte.

Etape 3

Couper la pâte feuilletée en 12 part égales (comme un gâteau). Déposer une pincée de fromage au bord de chaque croissant, puis rouler de l’extérieur vers l’intérieur (de la partie la plus large vers le centre plus étroit).

Déposer sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Répéter pour chaque croissant. Badigeonner de jaune d’œuf ou de lait pour dorer.

Partie 4

Enfourner 10/15 minutes en surveillant la cuisson. Manger chaud !