Cookies aux pépites de chocolat

Goûter préféré des enfants et pêché mignon des adultes, les cookies aux pépites de chocolat font toujours l'unanimité !

Je vous repartage aujourd'hui ce dessert indémodable, consommable aussi pour le quatre-heure ou le petit-déj'.

ATTENTION : Recette nécessitant un four

Ingrédients :

-150g de farine

-85g de sucre

-85g de beurre doux

-100g de pépites de chocolat

-1 œuf

-1 sachet de sucre vanillé

-1 c. à café de levure chimique

-0,5 c. à café de sel

Temps

15 minutes de préparation

10 minutes de cuisson

Quantité

20 portions

Difficulté

Facile

Etape 1

Dans un saladier, malaxer le beurre ramolli et le sucre. Ajouter l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

Etape 2

Verser progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger.

Etape 3

Beurrer une plaque allant au four ou la recouvrir d'une feuille de papier cuisson. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, former des noix de pâte en les espaçant (elles s'étaleront à la cuisson).

Etape 4

Faire cuire 8 à 10 minutes à 180°C / thermostat 6. Sortir les cookies dès que les contours commencent à brunir, et manger chaud !